Άλλες γεύσεις απόψε στο Piccolo Kalamata από τον μοναδικό executive chef Χρήστο Κουμάντο που επέλεξε τη γενέτειρά του για να ιδρύσει αρχικά το Διεθνές Κέντρο Μεσογειακής Γαστρονομίας και τον τελευταίο χρόνο το Piccolo Kalamata. Ο Χρήστος Κουμάντος έχει μαγειρέψει για τον Μπαράκ Ομπάμα, την Άγκελα Μέρκελ, τον Φρανσουά Ολάντ, τον Μαχμούντ Αμπάς, και πολλούς άλλους προέδρους. Έχει διατελέσει αρχιμάγειρας στο Προεδρικό Μέγαρο επί προεδρίας του μεσσήνιου Προκόπη Παυλόπουλου. Ο σεφ Χρήστος Κουμάντος, με όνομα συνδεδεμένο άρρηκτα με την ιστορία της Καλαμάτας, εγγονός του πρώην δημάρχου Καλαμάτας Χρήστου Κουμάντου και γιος του επίσης πρώην Δημάρχου Παναγή Κουμάντου, με περγαμηνές και εμπειρία άνω των 30 χρόνων, μαγειρεύει για τους θιασώτες της ιταλικής κουζίνας στο νέο στέκι της πόλης. Η δροσερή βραδιά, το όμορφο περιβάλλον, η φιλική αντιμετώπιση, η φωτεινή πανσέληνος του Καλαμποκιού, η ιταλική μουσική και τα επιλεγμένα κρασιά που συνόδευσαν το φαγητό μάς έφτιαξαν απόψε τη διάθεση...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου