Η σημερινή επίσκεψη στο οινοποιείο του Κωνσταντίνου Ψαρούλη στη Βασιλάδα Μεσσηνίας με έκανε να σκεφτώ πόσο απερίσκεπτη και εγκληματική ήταν τη δεκαετία του '80 η απόφαση των αγροτών της περιοχής μας να ξεκωλώσουν τους αμπελώνες χάριν των επιδοτήσεων. Αναλογίζομαι πόσα θαύματα όπως αυτό της οινοποιείας Ψαρούλη θα συνέβαιναν γύρω μας με τις μετέπειτα δυνατότητες. Βέβαια τα θαύματα θέλουν και πολλή δουλειά για να συμβούν, διότι όπως έλεγαν και οι αρχαίοι ημών πρόγονοι που μάλλον είχαν πιο συγκροτημένη από εμάς σκέψη, συν Αθηνά και χείρα κίνει... Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού η σημερινή και χάριν της ευκαιρίας που μας έδωσε το οινοποιείο Ψαρούλη με την πρωτοβουλία του, μάθαμε τόσα πολλά για τους αμπελώνες, τη συγκομιδή των σταφυλιών και την παραγωγή του κρασιού. Μάθαμε για τους νόμους της αγοράς και τις δυνατότητες ανάπτυξης της οινοποιείας. Μάθαμε για την αναζήτηση νέων μεθόδων καλλιέργειας και παραγωγής, την καθιέρωση νεων προϊόντων και την κατάκτηση νέων αγορών. Όλα αυτά απαιτούν όραμα και σκληρή δουλειά. Είναι ένας άλλος κόσμος μακριά από τη λογική των πρόσκαιρων επιδοτήσεων και της επίδειξης πλούτου που βλέπουμε να προωθούν τα έντυπα και ηλεκτρονικά μέσα και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Γιορτάζουμε τον οινοτουρισμό, ένα ταξίδι γεμάτο αρώματα, γεύσεις, παράδοση και αυθεντικές εμπειρίες!
Σας προσκαλούμε να επισκεφθείτε το οινοποιείο μας, να ανακαλύψετε τον κόσμο του κρασιού μέσα από τους αμπελώνες, να γνωρίσετε τους ανθρώπους και τις ιστορίες πίσω από κάθε ετικέτα και να απολαύσετε τη μοναδική φιλοξενία κάθε οινοποιείου.
Η Οινοποιία Ψαρούλη εδρεύει στο χωριό Βασιλάδα Μεσσηνίας. Η οικογένεια Ψαρούλη καλλιεργεί αμπελώνες από το 1948 και έχει το μεγαλύτερο όγκο αμπελώνων ασύρτικου στη Μεσσηνία. Διαθέτει 170 στρέμματα αμπελώνων με το κύριο όγκο τους να είναι φυτεμένα στον πυθμένα μιας προϊστορικής λίμνης.
Η καλλιέργεια γίνεται με σεβασμό στο περιβάλλον και σε αρμονία με τη φύση. Παράγουμε με μεράκι και αφοσίωση κρασιά υψηλής ποιότητας που αποπνέουν την αυθεντικότητα και τον πολιτισμό της περιοχής μας.
Το κρασί αποτελούσε βασικό στοιχείο της αρχαίας ελληνικής πολιτισμικής κληρονομιάς και είχε σημαντικό ρόλο στην κοινωνική και πολιτιστική ζωή. Σε πολλές πόλεις της αρχαιότητας, όπως στην Ανδρούσα και στην Αρχαία Μεσσήνη, ο καλλιεργητής του Αμπελώνα συμβόλιζε την ευημερία και την ευλογία της γης.
Η Οινοποιία Ψαρούλη, μια από τις πλέον καταξιωμένες οικογενειακές επιχειρήσεις στο τομέα της παραγωγής ποιοτικού οίνου στην Ελλάδα, ανακοινώνει με χαρά τη στρατηγική συνεργασία της με την Aegean Airlines, την κορυφαία ελληνική αεροπορική εταιρεία, για την προώθηση του ελληνικού κρασιού σε παγκόσμιο επίπεδο.
“Η Οινοποιία Ψαρούλη είναι υπερήφανη που συνεργάζεται με την Aegean Airlines για να προωθήσει τον ελληνικό οίνο και να φέρει τη γεύση της Μεσσηνίας σε όλο τον κόσμο. Είναι τιμή μας να συμμετέχουμε σε αυτό το ταξίδι γεύσεων, προσφέροντας στους επιβάτες μια γεύση από τη Μεσσηνία και τις μοναδικές μας ποικιλίες. Η συνεργασία αυτή δεν αφορά μόνο την προώθηση του προϊόντος μας, αλλά και την ανάδειξη της ελληνικής πολιτιστικής κληρονομιάς μέσω της γαστρονομίας και του κρασιού.”
